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上海中商网络:联合美狮走进白象食品,共探包装创新

  那时候,坐绿皮车,往往一坐就是一整夜,如果再远一点的城市,就要坐更久,绿皮车不同于今天的动车、高铁,它的速度缓慢,且列车车厢拥挤、逼仄,环境相对差些。车子上只提供热开水,如果想吃什么,必须等到列车靠站,通过停靠的十数分钟里向外面推着小车的售货员购买,且时间很难把握。也就是在种种不便的成因之下,一种叫做方便面的食物满足了当时乘坐绿皮车的最佳食品,既能饱腹也很方便,单价也可以接受,没有时间限制,在车站或者上车前买完放在背包里即可。在火车上吃方便面的习惯持续了多久,无从考证,但对于发明方便面的安藤百福,这位日籍华人或许也没有想到,他在二战时期发明的食品,居然会在之后的数十年里,成为消费市场里风靡一时的食品。

  从供不应求,到产能过剩,从味道到提升工艺的精细化,方便面的历程足以写下一部编年史。总结起来就是:场景化+易携带+快速+品牌+品质+多元化=市场竞争力。

  除了外资方便面巨头日清,国内为首的依旧是康师傅、统一两大品类,其中还有较强区域特征的河南郑州品牌白象食品。就在今年的7月25日,美狮传媒集团组织包装创新团队,来到了位于郑州的白象食品股份有限公司总部召开包装创新现场会。活动探讨如何提升包装品质,并围绕“方便面袋装创新和杯碗装创新”两个主题,期望给予方便面产品包装更多的创新性、功能性、便携性,提升消费者使用体验。

  根据全球领先的市场研究公司IMARC数据显示,预计到2023年,全球方便面市场将超过550亿美元,CAGR将超过5%。其中,亚太地区仍是全球最大市场,尤其是中国。根据世界方便面协会数据显示,目前中国仍是全球最大的方便面消费国。从2013年起,中国方便面市场受近年来消费者不断上升的健康意识,原料价格上涨和外卖市场火热等因素影响,开始出现下滑。

  世界小麦看中国,中国小麦看河南。河南是粮食大省也是面食大省,作为河南品牌,面制品是白象食品的优势,做好面制品是白象食品的担当。白象食品有着22年的制面经验以及近20年的骨汤研发经验,骨汤类方便面集健康、美味、便捷于一体,成为速食面一个新兴品类,以大骨面、汤好喝等为代表的白象骨汤类方便面,深受消费者青睐。

  优质的原材料、不断创新的技术研发、世界先进水平的生产工艺以及全过程品质管控……凭借技术上的专注和前沿创新的探索,截至2018年,白象食品共计申请专利500余项,自主研发独创和改进生产工艺40多项,使白象的方便面生产工艺技术水平达到了国际先进水平。本次包装创新现场会以“包装升级和提升消费者体验”为导向,白象包装研发经理、包装采购经理、市场本部产品经理以及新商品产品经理等10余位团队人员参与本次活动。同时,美狮传媒组织了十余家包装企业参与,提供了一次直接与白象核心部门洽谈,展现创新包装技术的好机会。

  白象食品股份有限公司包装研发经理陈虎在开场致辞中表示,白象对产品包装创新非常重视,2018年推出的传统经典白象红烧牛肉面采用的就是复古、怀旧包装设计风格,在网络上吸引的很多消费者青睐。本次活动希望各家供应商企业的方案能够帮助白象在现有包装的基础上做升级,增加包装的功能性和消费者体验。

  作为此次包装创新团队成员之一,CCN中商北京营销事业部经理刘宝珍先生现场分享了“白象食品一物一码系统构想”的主题演讲。众所周知,包装的基础是设计,单从设计的角度来说,将产品外观设计得精美,不仅考验着设计师的功力也考验着一家企业对于商业市场变化的敏感度。

  目前,中国消费群体主力已经变成了90、00后,这些新生代消费者们,需要的是更加独特、更加有体验感的产品。从设计角度上来说,如今的包装就不能只是停留于简单的色彩和排版,如何结合吸睛的文案,如何在包装上挖掘出更多有趣的玩法,都是像白象食品这样的企业需要拓展的事。

  基于此,CCN中商就利用一物一码作为一个流量入口,消费者通过这个二维码不仅可以查看产品信息,还能进行互动,诸如美赞臣蓝臻,真颜阿胶等,消费者只需要扫描包装盒上的文字或图案就可以跳转到另一个页面,实现了消费与产品之间的互动,这是一个很好的入口,也是摆脱固定思维营销的一个新渠道。

  现如今一物一码可以很好地链接消费者和企业间的距离,它可以作为一种包装创新的切入点,并结合AR、VR、RFID等多种技术,让包装不只是产品的外衣,更是增强品牌与消费者间互动和营销功能的一种手段。

  CCN中商深耕行业近二十年,通过不断拓展和创新,已经拥有了远高于行业水准的丰富项目经验和技术背景。未来将继续借助“一物一码”技术为客户提供品牌保护、渠道管控、营销全价值链产品及服务,成为企业身边的贴身咨询师。

  上海中商网络股份有限公司于2000年初成立,作为北京华联集团的控股子公司,以“为商品赋予无限数据价值”为企业使命,十数年来始终致力于通过技术、数据、运营、咨询四大版块,为客户提供品牌保护、渠道管控、营销全价值链产品及服务。作为产品数字化全价值链供应商,CCN全面高效地遏制仿冒产品流通,保护、提升客户利益与品牌价值,构筑社会信任与安全。如今,来自46家世界五百强企业及20多个领域的1200多家企业已成为CCN产品数字化全价值链中的重要一环。


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